Baltic Pack Group
Biovitec
BIOVITEC yra prancūzų šeimos įmonė, kuri specializuojasi mikroorganizmų kultūrų raugu mėsos pramonei. Prie tradicinio produktų asortimento sausoms dešroms, siūlomos naujos kultūros: virtiems mėsos gabalams ir Halal produktams, ypač pusiau virtoms dešroms, pagamintoms iš paukštienos ir kalakutienos, taip pat jautienos dešrelėms. Visi kviečiami paragauti geriausių produktų, pagamintų visoje Europoje, su BIOVITEC raugo kultūromis.

 

Aktyvios bakterinės kultūros

  • Tradicinės fermentacijos šaltai rūkytoms, vytintoms dešroms
  • Greitos fermentacijos šaltai rūkytoms, vytintoms dešroms
  • Gabaliniams šaltai rūkytiems, vytintiems gaminiams
  • Bakterinės kultūros bioapsaugai
  • Pelėsinės kultūros dešroms
  •  

    logo
                  www.biovitec.fr